blog Lagos (pt)

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. . ....... Cuidem-se pobres tristes, desconfiem ....... do milho farto ou figo à tonelada; ....... da bolota que for dada, não se fiem, ....... nem da batata doce, ou da cevada. . ....... E quando numa fria e turva aurora ....... vos cheirar a medronhos e a pastéis, ....... ai de vós, pobres tristes, nessa hora, ....... vossa vida já nem vale cinco réis. . ....... Querem de ti a flor dos teus sentidos ....... o chispe, a cachola, o coração, ....... a tenra febra para assados e cozidos, ....... o presunto, com ovos ou com pão. . ....... Deitam a tua banha a coalhar ....... para dentro de tachos e panelas ....... e da carne e toucinho que sobrar ....... fazem de ti chouriças e morcelas. . ......... em " Algarve Ontem " (em preparação) . ......... Fotografia gentilmente cedida por José Tomé .........

......... FIGOS :: LAMPOS ....................................................................................................... Aí está a época do figo! O figo! Esse, assim chamado fruto, filho da Ficus Carica , da família nobre das Moraceae . Na verdade, em termos botânicos, o figo é um receptáculo de flores, não propriamente um fruto, a que dão o nome de síncone. Dizem que já na Idade da Pedra eram apreciados e cultivados por cá, embora sejam originários da Mesopotâmia, Pérsia e zonas arábicas voltadas para o Mediterrâneo. A figueira, nesses tempos, era considerada uma árvore sagrada, talvez porque foi com folhas de figueira (abundantes na região), que Adão e Eva tapavam as suas vergonhas!... Eurico Veríssimo, um grande escritor brasileiro, comenta, a este respeito, que a fruta do Paraíso tinha de ser o figo, não a maçã, e que ao desobedecer a Deus, os fundadores da Humanidade, perderam o paraíso, mas ganharam a mortalidade e o sexo, e inauguraram a indústria do vestuário! Na reali